ایرانتو: کانادا برای حفظ موقعیت خود ،به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان مواد غذایی در جهان، مجبور است در سیستم کشاورزی تجدید نظر کند.
به گزارش نشریه گلوب اند میل، کانادا در حالی از رتبه سوم جهانی به جایگاه هفتم سقوط کرده است که تغییرات آب و هوایی و رشد جمعیت، دیگر امکان ترمیم موقعیت را به کشور نخواهد داد.
موسسه مطالعات مواد غذایی بر پایه کشاورزی کانادا، روز دوشنبه با اعلام این مطلب افزود، هم اکنون یک برنامه فشرده طراحی شده است که بر اساس ان، کانادا می بایست تا سال ۲۰۲۵، با دوبرابر کردن میزان صادرات موارد غذایی خود، ارزش آن را به ۷۵ میلیارد دلار در سال برساند و دست کم ۷۵درصد از نیازهای داخلی خود را نیز تأمین کند.
در ایین تحقیق آمده است، آب و هوای کشور، منابع طبیعی و نیروی کار ماهر، می تواند کانادا را در عرصه رقابت های جهانی بسیار قدرتمند سازد، بشرطی که مقررات جاری تغییر اساسی بیابد.
موسسه مذکور همچنین هشدار داده است، اگر کانادا شیوه نگرش خود به سیستم تولید را تغییر ندهد، باز هم باید انتظار شکست های سنگین را داشته باشیم.
آمارهای فدرال نشان می دهد، کانادا ، اخیرا از کشورهای برزیل ،چین و آرژانتین عقب افتاده و در حالیکه می بایست، بر میزان تلاش های خود بیافزاید، حجم واردات خود را نیز ۵۰ درصد افزایش داده است.
گفته می شود، مشکل اصلی به ثابت ماندن درآمد کشاورزان از دو دهه قبل برمی گردد. طی این مدت بدهی های کشاورزان بیشتر شد و حتی پرداخت مستقیم دولت به آنها نیز در ۲۰ سال گذشته سه برابر گشت.
کانادا هر سال بیش از ۸ میلیارد دلار در بخش کشاورزی هزینه می کند. این درحالیستکه اکثر یارانه های پرداختی در زمینه های اجرایی مصرف می شود و نه در امور تحقیقاتی و توسعه.
این گزارش همچنین حاکیست، چرخه تولیدات مواد غذایی در کانادا، بدلیل امکان واردات ارزانتر کالاهای مشابه از خارج، دگرگون شده و مصرف کنندگان که عادت به تهیه مواد ارزانتر خارجی یافته اند، تقاضای اعمال کاهش قیمت در تولیدات داخلی را می کنند.
اضافه می شود، مراجع بهداشتی به کررات از ضررهای مواد غذایی ارزان قیمت برای سلامتی مردم سخن می گویند و آمارهای ابتلا به انواع بیماریهای گوارشی ، دیابت و حتی قلبی افزایش یافته است.